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1、前言螃蟹最经典的吃法，就是清蒸，既简单，又能保留其最鲜美的味道。
2、材料主料：螃蟹8只；辅料：醋4汤匙 、姜1小块、绵白糖1小勺 清蒸螃蟹1将螃蟹清洗干净，2蒸锅中加水，大火烧开，3锅中放屉，将螃蟹码入，4大火蒸15分钟，5姜切末，6调一碗蘸汁，碗中加入1小勺白糖，7再加入姜末和醋，调匀即可。
3、小贴士螃蟹味美，但切勿过量食用。
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